手作りのお菓子や料理が、だれかの頬をほころばせる。
「おいしい!」のひとことで胸がいっぱいになる。
そんな喜びを、もっと本格的に味わいたいあなたへ。
「BamBoo」は、菓子製造業などの許可を得た
メンバー制のシェアキッチン&ショップです。
業務用の厨房機器やツールを使って手がけたフードを、
テイクアウトで提供したり、マルシェで販売してみたり。
自分に合ったスモールビジネスを、すぐに始めることができます。
ぐんぐん育ち、天へ向かってまっすぐ伸びてゆく竹のように。
思い立ったが吉日。未来への一歩を踏み出してみませんか。
製造キッチンのご利用
菓子製造・そうざい製造許可付きのキッチンで、あなたのオリジナル商品を製造することができます。このキッチンで作った商品は、併設のカフェやほかのお店等で販売することができます。
製造した商品の販売支援
ショップ棚での販売、店内カフェの委託販売、店内イベントや外部マルシェへの出店など、あなたの商品とやりたいことに合わせた販売方法の選択や計画実行をサポートします。
起業・開業支援
オリジナルのお菓子やお弁当を販売して収入を得たい、いつかは自分のお店を持ちたい、そんな夢を実現するのに必要な専門家からのサポートが受けられます。
スペース・設備について
|A|シェアキッチンAB
菓子製造及びそうざい製造許可のある2つのキッチン。シェアキッチン会員は外部に販売が可能な菓子、パン、デリやお弁当などを製造できます。
スチームコンベクションオーブン
IHコンロ×2口
スタンドミキサー
(KitchenAid)
ハンドミキサー
(Cuisinart)
食洗機
シーラー
電子レンジ/IHコンロ/冷凍・冷蔵庫/二槽シンク/手洗いシンク/大小ボウル/ざる/はかり/計量カップ・スプーン/ふるい/ホイッパー/へら類/ミキサー/包丁/ミトン/まな板/菜箸/鍋
電子レンジ/冷凍・冷蔵庫/二槽シンク/手洗いシンク/鍋/フライパン/包丁/まな板/菜箸/お玉/トング/へら類/ふるい/はかり/計量カップ・スプーン/大小ボウル/ざる/ホイッパー
※記載にないものもございます。詳しくはお問い合わせください。
|B|シェアカフェ
軽飲食営業許可付きカフェ。日替わりカフェオーナーにチャレンジできます。シェアキッチンで製造した商品をご自身で販売する場所としてもご利用いただけます。
冷凍・冷蔵庫/製氷機/冷蔵ショーケース/カフェカウンター/一槽シンク/手洗いシンク/コーヒーメーカー
|C|オープンキッチンスタジオ
ガラス張りの開放的なオープンキッチン。会話や出会いが生まれるラウンドシェイプの空間では、料理教室はもちろん、小規模なワークショップ・セミナーなどの会場としてご利用いただけます。
アイランド型キッチン/楕円型カウンターテーブル/スツール10脚以上/オーブン2台/トースター/IHコンロ2台/お菓子教室用調理道具一式4人分/食器・カトラリー・コップ等5人分/プロジェクター
|D|ショップ棚
15日又は1ヶ月単位で利用可能な物販・展示用の棚。シェアキッチンで製造した商品(常温品)を販売することはもちろん、会員以外でもご利用いただけます。
幅60cm×高さ27cm×奥行き20~60cm
具体的な料金や、ご入会の流れについてご説明いたします。 ご興味のある方は施設見学など、お気軽にお問い合わせください。
会員種別
シェアキッチン会員
販売する目的で食品・製品を製造する場所として、
キッチンを利用できます。
※ 食品衛生責任者の資格が必要です
【 会費に含まれるサービス 】
- 以下の施設を利用可能:
シェアキッチン・シェアカフェ・オープンキッチンスタジオ - 製造場所としての住所利用
- BamBoo主催イベント・セミナーに会員価格で参加できる
- 起業相談・ビジネスサポートが受けられる(30分/月・要予約)
- フリードリンク
スタジオ会員
販売以外の目的★でオープンキッチンスタジオ及び
付帯設備を利用できます。
【★用途目的例】
料理教室、食のイベント、ワークショップ、セミナー等
【 会費に含まれるサービス 】
- 以下の施設を特別料金で利用可能:
オープンキッチンスタジオ - BamBoo主催イベント・セミナーに会員価格で参加できる
- フリードリンク
24時間利用可能
〒232-0024
神奈川県横浜市南区浦舟町3-43-9
リベル横浜1F
◼︎横浜市営地下鉄 「阪東橋」駅 徒歩7分
■LINEからお問い合わせ
モバイルメッセンジャーアプリ「LINE」から、気軽にお問い合わせいただけます。いずれかの方法にてBamBooのアカウントをご登録の上、ご連絡ください。
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プライバシーポリシー(個人情報保護方針)
合同会社オフィスMATT(以下、「当社」という。)は,ユーザーの個人情報について以下のとおりプライバシーポリシー(以下、「本ポリシー」という。)を定めます。本ポリシーは、当社がどのような個人情報を取得し、どのように利用・共有するか、ユーザーがどのようにご自身の個人情報を管理できるかをご説明するものです。
【1.個人情報の取得方法】
当社はユーザーが利用登録をするとき、氏名・生年月日・住所・電話番号・メールアドレスなど個人を特定できる情報を取得させていただきます。
お問い合わせフォームやコメントの送信時には、氏名・電話番号・メールアドレスなどを取得させていただきます。
また、ユーザーと提携先などとの間でなされたユーザーの個人情報を含む取引記録や決済に関する情報を、当社の提携先(情報提供元などを含みます。以下、「提携先」といいます。)などから収集することがあります。
【2.個人情報の利用目的】
当社が個人情報を収集・利用する目的は、以下のとおりです。
1.当社サービスの提供・運営のため
2.ユーザーからのお問い合わせに回答するため(本人確認を行うことを含む)
3.ユーザーが利用中のサービスの新機能、更新情報、キャンペーン等及び当社が提供する他のサービスの案内のメールを送付するため
4.メンテナンス、重要なお知らせなど必要に応じたご連絡のため
5.利用規約に違反したユーザーや、不正・不当な目的でサービスを利用しようとするユーザーの特定をし、ご利用をお断りするため
6.ユーザーにご自身の登録情報の閲覧や変更、削除、ご利用状況の閲覧を行っていただくため
7.有料サービスにおいて、ユーザーに利用料金を請求するため
8.上記の利用目的に付随する目的
【3.個人データを安全に管理するための措置】
当社は個人情報を正確かつ最新の内容に保つよう努め、不正なアクセス・改ざん・漏えい・滅失及び毀損から保護するため全従業員及び役員に対して教育研修を実施しています。また、個人情報保護規程を設け、現場での管理についても定期的に点検を行っています。
【4.個人データの第三者提供について】
当社は法令及びガイドラインに別段の定めがある場合を除き、同意を得ないで第三者に個人情報を提供することは致しません。
【5.保有個人データの開示】
当社は本人から個人情報の開示を求められたときには、遅滞なく本人に対しこれを開示します。
【6.保有個人データの訂正、利用停止等】
当社は本人から個人情報の利用目的の通知や訂正、追加、削除、利用の停止、第三者への提供の停止を求められた場合には遅滞なく必要な調査を行います。調査結果に基づき、その請求に応じる必要があると判断した場合には、遅滞なく当該個人情報の利用停止等を行います。当社は、規定に基づき利用停止等を行った場合、または利用停止等を行わない旨の決定をしたときは、遅滞なくこれをユーザーに通知します。
【7.個人情報取り扱いに関する相談や苦情の連絡先】
当社の個人情報の取り扱いに関するご質問やご不明点、苦情、その他のお問い合わせはEメールよりご連絡ください。
(Eメールアドレス:info@bamboo-sharekitchen.com)
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